更新時間:2024-11-21
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廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
所屬品牌:駿程
品牌 | 駿程 |
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食品超細(xì)粉碎機價格的技術(shù)參數(shù)
JCWF-25A 技術(shù)參數(shù) | |||
公稱容積 | 25L | 裝料量 | 4.8L |
功率 | 3kw | 電壓 | 380v |
工作制式 | 手動翻轉(zhuǎn)式 | 冷卻方式 | 循環(huán)水冷卻/配置制冷機 |
水套 | 內(nèi)外加裝保溫層 | 翻轉(zhuǎn)定位裝置 | 雙螺旋式 |
隔音罩 | 低噪音不銹鋼復(fù)合隔音罩 | 主軸承 | 進(jìn)口SKF |
物料接觸材質(zhì) | 符合藥品、食品要求的不銹鋼 | 重量 | 680kg |
外形尺寸 | 1500x1000x1750(mm) | 產(chǎn)量 | 2-20kg/h |
濟南駿程低溫食品超細(xì)粉碎機屬新型振動式超微粉碎機,用彈簧支撐磨機體,由帶有偏心塊的主軸使其振動,彈簧內(nèi)有阻尼球,可起到穩(wěn)定機身、減振消能的作用。粉碎室設(shè)在主軸上,主軸與電機輸出軸連接。該設(shè)備利用主軸兩端的偏心激振重塊,使物料不但受到水平的離心力作用,而且受到垂直方向力的作用,使物料在粉碎腔內(nèi)形成運動軌跡產(chǎn)生粉碎。介質(zhì)為加工處理過的不銹鋼棒。物料在磨筒中與不銹鋼棒介質(zhì)混合,在強烈高頻振動力的作用下。介質(zhì)不斷沖撞、擠壓、剪切物料。高速撞擊力和剪切力的雙向作用,極大地縮短了粉碎時間,提高粉碎效率。因為介質(zhì)為不銹鋼棒屬線與線之間接觸,介質(zhì)填充率高,單位時間內(nèi)作用次數(shù)多??梢允刮锪戏植季鶆颍诜鬯榈耐瑫r達(dá)到精密混煉(分散乳化)的效果。此設(shè)備可與低溫技術(shù)結(jié)合,磨腔設(shè)有冷卻閉路循環(huán)系統(tǒng),粉體出料溫度不高于40℃。有利于保留不耐高溫的生物活性成分及各種營養(yǎng)成分。按GMP設(shè)計,與物料接觸部位為符合藥品、食品標(biāo)準(zhǔn)要求的不銹鋼制作,全密閉作業(yè),無粉塵污染、無物料損耗。配有復(fù)合隔音罩,噪音大大降低。
食品超細(xì)粉碎機價格的特點
濟南駿程低溫食品超細(xì)粉碎技術(shù)解決了物料深加工中的難題,對現(xiàn)代工程技術(shù)的發(fā)展起著重要的推動作用。超細(xì)粉體粒度極細(xì),比表面積大,且分布均勻,因而其表面活性高,化學(xué)反應(yīng)速度快,溶解度大,提高了利用度;有利于各有效成分的均勻化,被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化工、環(huán)保及新材料等產(chǎn)業(yè)。
我國超細(xì)粉碎技術(shù)用在農(nóng)產(chǎn)品、食品方面,可以提高品質(zhì),改善食品的口感。充分利用微粉特性,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收;使原來不能充分吸收或不被利用的原料被重新利用,開發(fā)新的資源;使原不能加工的物料可以加工成微粉,配制和深加工成各種功能食品,開發(fā)新食品材料,增加了新食品品種,提高了資源利用率;增加了農(nóng)產(chǎn)品的附加值,增加農(nóng)民的收入。
超細(xì)粉碎技術(shù)的應(yīng)用 目前利用超細(xì)粉碎技術(shù)開發(fā)出的軟飲料可以即沖即飲,產(chǎn)品口感好,易于消化。全部營養(yǎng)成分易被人體腸胃直接吸收,。果皮果核等可食性較差的原料經(jīng)超微粉碎后可轉(zhuǎn)變?yōu)榭墒承粤己玫氖称?,如高纖維粉等。蔬菜在低溫下磨成微膏粉,能夠保存全部的營養(yǎng)素,纖維素又因為細(xì)化而增加了水溶性,口感甚佳。 利用超細(xì)粉碎技術(shù),可以使面粉、米粉或豆粉的物理性能或化學(xué)性能得到很好的改善,制品的口感及人體吸收率顯著提高,可使食物纖維微細(xì)化,能顯著改善其口感,從而大大拓寬其應(yīng)用范圍,提高應(yīng)用價值。在油脂加工中超細(xì)粉碎技術(shù)也有其*的應(yīng)用價值,油脂提取率得到大大提高。動物骨、殼、甲、皮等,通過超微粉碎后得到的微粉屬有機鈣,比無機鈣更容易被人體吸收、利用。可作為藥膳或食品添加劑,制成補鈣營養(yǎng)食品具有*的營養(yǎng)保健功能。味品加工中,作為調(diào)味品使用的超細(xì)粉,其香味和滋味更加濃郁。
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